|
|
Speciaal Ei
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
1 ei, een scheutje melk, 1 plakje ham/ ontbijtspek, peper, zout, oregano, een paar plakken kaas, een halve ui.
Voorbereiding:
Laat een klein klontje margarine in de koekenpan smelten.
Bereidingswijze:
Doe een scheutje melk in een schaaltje.
Voeg hier het ei aan toe en klop het ei goed door de melk.
Scheur de ham/ontbijtspek in kleine stukjes en voeg deze toe.
Voeg naar smaak peper, zout en oregano toe.
Klop het geheel goed door elkaar en giet de inhoud van het schaaltje in de pan.
Laat het geheel een beetje stollen en leg de plakjes kaas er dan op.
Nu nog 5 minuten op een niet te hoog vuur laten staan en klaar: speciaal ei.
|
|
|